Kategorie: Italien

Südtirol: Neuer Kulinarikführer durch Südtirols Bauernküchen

Da bekomme ich gleich wieder Gusto nach Südtirol zu fahren (siehe meine kürzliche gepostete Reportage: In den Dolomiten wächst der Kuppelbauch): Denn eben ist mir der neue Kulinarikführer „Bäuerlicher Feinschmecker“ in die Hände gefallen. Er zeigt den Weg zu 41 ausgewählten Hof- und Buschenschänken der Marke Roter Hahn. […]

Eselrennen in der Toskana

In Campagnatico, einem Dorf in der Maremma (südliche Toskana) findet jährlich zu Maria Geburt ein Eselrennen statt, ein Pendant zum berühmten Pferderennen in Siena. Heuer am 14. September. Davor, am 12. September wird groß gefeiert. Dafür werden im ganzen Dorf Tische gedeckt.