Baskenland: Großer Genuss in kleinen Bissen

Große Architekten, Starköche, Topwinzer: Das Baskenland in Spanien ist zwar nur so groß wie Salzburg, aber randvoll mit kulturellen Genüssen.
Guggenheim Museum in Bailbao, Belle Epoque im Seebad San Sebastian, Weinkeller von Stararchitekten in der Rioja-Region, Klöster und Kathedralen am Jakobsweg – und dazu die beste Küche mit den besten Köchen Spaniens. Eine Reise durchs Baskenland [...]

Wein-Kathedralen im Rioja-Land

Wein-Kathedralen im Rioja-Land

Bin gerade unterwegs in Spanien, im Baskenland, in der Weinregion Rioja. Die großen Winzer haben sich dort von Star-Architekten um zig Millionen Euros gigantische Weinkeller bauen lassen. Heute habe ich einen besucht, da blieb mir der Mund offen. Die Kellerei Dinastia Vivanco in Briones (Bild) ist ein hypermoderner Bau aus Stahl, Glas und [...]